
为深入推进网络餐饮专项整治工作,进一步压实网络餐饮单位食品安全主体责任,切实保障人民群众饮食安全,区市场监管局大力开展“外卖月月查,食安守万家”专项行动,根据现场监督检查情况,现向社会公众发布城区网络餐饮食品安全“红黑榜”(第三期),本期评定“红榜”单位4家,“黑榜”单位6家。
1.营业执照、食品经营许可证齐全有效,入网平台信息与线下实际经营地址、业态一致;
2.实施“明厨亮灶”,后厨食品加工制作过程可实时线.厨房环境卫生干净整洁,垃圾桶带盖且保持密闭;
3.现场检查发现该店经营地址发生迁移,不在原许可的经营场所从事食品经营活动,而是与“汕尾市城区亿新甜品店”“汕尾市城区洋倍甜品店”共用同一厨房进行接单和出餐,涉嫌未按照规定重新申请食品经营许可。
(二)赫小鲜手抓饼·烤冷面·拌粉·小吃·宵夜(汕尾福德街店)/金牌手抓饼·烤冷面·小吃(汕尾店)
3.现场检查发现该店经营地址发生迁移,不在原许可的经营场所从事食品经营活动,而是与“汕尾市城区亿新甜品店”“汕尾市城区福多甜品店”共用同一厨房进行接单和出餐,涉嫌未按照规定重新申请食品经营许可。
5.现场检查发现该店与“汕尾市城区洋倍甜品店”“汕尾市城区福多甜品店”共用同一厨房进行接单和出餐,涉嫌向未按照规定重新申请食品经营许可的经营者提供经营场所。