以连锁餐饮定制复合调味料为核心业务，贺盛在复合调味料行业已 深耕37年。至今已经研发出20多种味型，全国1200多个当红连锁 餐饮品牌都有贺盛提供“味道支持”。在餐饮行业竞争日益激烈的 背景下，公司持续加强定制化服务，为中大型餐企提供客制化产品 服务及一站式解决方案。帮助客户解决研发难题、产品差异化问题、 优化成本问题。

　　个性化的复合调味料配方可以让您 的产品与众不同。我们从客户需求 出发，针对不同业态、场景、菜系、 食材、烹饪方法等研发配方，并签 订保密协议

　　研发团队上门对厨师和相关工作人 员进行应用指导和培训，使其熟悉 标准化配方和操作流程，助力菜品 口味及出餐品质统一

　　按需定制复合调味料的口味、配方 和包装，能够减少繁琐步骤，让厨 师实现标准化出餐，满足快节奏时 代顾客的就餐要求

　　定制复合调味料，让厨师出餐速度 快人一步，为餐厅高效运营助力， 解决人力成本不断上升的问题

　　复合调味料的原料用量决定其基本性质，影响其风味特征的是香辛料和复合型 风味原料，常用于调味的香辛料有40种，我们根据香辛料性能、特点及成品要 求进行搭配组合，实现不同风味调味料的确定、试制、调制及生产，为餐饮企 业和食品工业企业提供高品质、全方位的风味及产品解决方案

　　拥有独立研发中心，与江南等大学建立长期的产学研合作，每年投入研发资金500万，可研发定制20种以上口味的调味料，覆盖108种品类。