当前位置:首页食品资讯中国食品咸宁市治理网络餐饮食品安全专项行动典型案例（第四批）

　　核心提示：今年以来，咸宁市市场监督管理系统聚焦“幽灵外卖”、经营场所环境不卫生等突出问题，深入开展治理网络餐饮食品安全问题专项行动，依法查处了一批违法案件。为强化以案释法、以案促改，加强网络餐饮食品安全警示教育，敦促经营者诚信经营、守法经营，现公布治理网络餐饮食品安全专项行动典型案例（第四批）。

　　今年以来，咸宁市市场系统聚焦“幽灵外卖”、经营场所环境不卫生等突出问题，深入开展治理网络问题专项行动，依法查处了一批违法案件。为强化以案释法、以案促改，加强网络餐饮食品安全警示教育，敦促经营者诚信经营、守法经营，现公布治理网络餐饮食品安全专项行动典型案例（第四批）。

　　2025年3月23日，咸宁市市场监管局收到举报，反映咸安区某餐饮店在某外卖平台销售的“炭烤骨肉相连”商品与实际不符。经查，当事人销售的“炭烤骨肉相连”商品，在平台内页面中宣传所用原料为猪肉，实际使用的是主料为鸡胸肉、鸭胸的“骨肉相连串”。当事人对商品作虚假或引人误解的商业宣传行为，违反了《中华人民共和国反不正当竞争法》第九条第一款，咸宁市市场监管局依据《中华人民共和国反不正当竞争法》第二十五条第一款，责令当事人改正违法行为，并作出罚款的行政处罚。

　　2026年5月15日，嘉鱼县市场监管局开展治理网络餐饮食品安全问题专项行动，发现某外卖平台上某锅盔店线上公示的《小餐饮经营许可证》已超过有效期。经查，当事人食品经营许可有效期届满后，未及时办理证照延续手续，仍通过网络外卖平台从事餐饮服务。当事人上述行为违反《湖北省食品安全条例》第十条的规定，嘉鱼县市场监管局依据《湖北省食品安全条例》第七十五条之规定，责令当事人改正违法行为，并给予警告的行政处罚。

　　2026年4月17日，崇阳县市场监管局在开展网络餐饮食品安全问题专项治理行动中，对崇阳县某餐饮店开展现场检查，发现其操作间柜台存放1包用于鸡柳、薯条调味的“甘梅撒料”，该原料保质期至2026年4月5日，案发时已过期，当事人仍将其存于经营场所用于食品加工售卖。案件调查过程中，当事人主动销毁涉案过期原料，并对店内所有食品原料、调味品开展全面自查清理，未发现其他过期食品原料。当事人对上述过期食品原料进行了现场销毁。当事人的上述行为属于《中华人民共和国

　　》第三十四条第三项规定的禁止行为，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第二项的规定，崇阳县市场监管局责令当事人改正违法行为，作出罚款的行政处罚。

　　2026年3月4日，通山县市场监管局接到外卖骑手举报，反映某餐饮店存在经营场所环境卫生脏乱差。经查，该店操作间墙面和地面积油严重，多处已发霉变黑；冰箱内结霜较厚，未定期清洁维护，内部食材生熟混放，存在交叉污染风险。此外，垃圾桶未加盖、防蝇防尘设施缺失等问题也较为突出。整体环境卫生状况较差，不符合餐饮服务操作规范要求。当事人上述行为不符合《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款规定的相关要求，通山县市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条的规定，责令该店改正违法行为，并给予警告的行政处罚。

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