守护舌尖安全，食安监督不止步！为持续规范网络餐饮经营秩序，压实外卖商户食品安全主体责任，常态化排查餐饮后厨隐患、整治外卖行业乱象，切实保障广大消费者的饮食健康与权益。我们如约更新，“外卖红黑榜第五期”正式发布！

　　本期依旧本着客观真实、实地核查的原则，聚焦门店卫生、食材品质、操作规范、用户口碑等核心维度，优选优质放心商户、曝光违规问题门店。守信者上榜亮相，失信者公开警示，助力大家安心点单、放心干饭！

　　针对上期黑榜曝光的违规商户，我局已责令限期整改，并开展专项复查。其中，3家商户已完成全面整改，达到经营规范要求，解除警示；剩余 1 家商户环境卫生仍不达标，未达到网络餐饮食品安全管控标准，现已联合第三方外卖平台对其线上店铺作下架处置。下一步，我局将持续健全整改复查、处置销号全流程管理，压实监管闭环，切实筑牢网络餐饮安全防线 上高县老家粉面馆

　　该商户环境卫生仍不达标，未达到网络餐饮食品安全管控标准，现已联合第三方外卖平台对其线上店铺作下架处置。

　　我局将持续做实网络餐饮红黑榜常态化监管工作，全面细致开展榜单核查。针对列入黑榜的违规商户，持续组织整改 “回头看”，逐项对照食品安全标准核验整改成效，紧盯薄弱环节，确保各类问题整改见底到位。对复查后仍环境卫生不达标、整改敷衍、屡改屡犯的经营主体，我局将第一时间联动各大外卖平台，依法对其线上店铺采取下架处置。同时持续用好红榜正向激励、黑榜反向约束机制，以刚性监管压实商户主体责任，切实守护群众线上就餐食品安全。