“六一”儿童节临近，除了玩具和礼物，一顿美味丰盛的“儿童大餐”是不少家庭庆祝节日的首选。5月19日，区市场监管局以

　　此次专项检查重点围绕餐饮单位主体责任落实、食材进货查验、后厨加工操作规范、餐饮具清洗消毒以及从业人员健康管理等关键环节展开。执法人员来到骆驼街道吾悦广场等商业综合体内的热门餐饮店，对后厨的冷冻肉品、半成品、调味料，以及深受儿童喜爱的薯条、炸鸡、蛋糕等食品的储存条件和保质期进行了细致排查，严防过期、变质食品流向儿童餐桌。

　　“随着气温升高，我们也重点关注凉菜间、操作间的卫生状况以及食品留样制度的执行情况。”区市场监管局相关负责人表示，他们督促经营者严格落实食品安全主体责任，并针对儿童肠胃较为敏感的特点，强调了生熟分开、避免交叉污染的重要性。

　　从目前检查情况来看，镇海区绝大多数儿童餐饮单位卫生状况良好，食品安全管理较为规范。

　　“我们下一步也会加大监管力度，对检查中发现问题的餐饮单位进行‘回头看’，确保整改到位，为孩子们营造一个安全、放心的节日消费环境。”区市场监管局相关负责人说。

　　在此也提醒广大家长，带孩子外出就餐时，请尽量选择证照齐全、环境整洁、实施“明厨亮灶”的餐饮单位，并索要正规发票或收据；如发现食品安全问题，可及时拨打12315热线进行投诉举报。