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30/2026-07
抢占厨师心智厨邦玖恒厨艺赋能中心启幕
中国调味品行业步入调整期，单一的零售增长逻辑已经改写，同行从争夺货架转向争夺后厨。在这样的背景下，中炬高新（600872.SH）旗下品牌厨邦于近日稳健落下了
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30/2026-07
从配料选材看麻辣烫标准化生存核心
在后疫情餐饮时代，性价比高、受众广泛的快餐品类持续领跑市场，黏糊麻辣烫作为下沉市场与商圈门店的热门品类，2026年依旧保持强劲增长势头。随着行业门槛不断
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30/2026-07
橡鹿机器人与海尔机器人达成战略合作共研全自动家庭AI烹饪
7月29日，橡鹿机器人宣布与海尔机器人正式达成战略合作。双方将围绕中餐烹饪生态、AI技术能力、家庭场景应用及产业链协同等方向展开深度合作，共同打造行业全
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30/2026-07
把扬州味道端上世界餐桌冶春德国法兰克福店正式开业
千层油糕、翡翠烧卖、文思豆腐、扬州肴肉、五香牛肉、双麻酥饼……7月22日，记者连线德国了解到，冶春德国法兰克福店正式开业，而在德国生活的扬州老乡们也品尝
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30/2026-07
《天下湘菜》晚报·第52期
市场监管总局联合卫健委、商务部出台三项预制菜新规，明确冷冻预制菜生产环节禁止添加化学防腐剂，外包装须标明品类、生产日期、保质期及SC编码，餐饮门店菜单须
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29/2026-07
调味料有哪些品种厨房必备调料20种
摘要：调味料是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分，种类很丰富，可以根据味道、形态、加工方法等不同的分类方法进行归类，不同的调味料作用是有差异的
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29/2026-07
INTERNATIONALFOODMARKETFAIR
西班牙萨拉戈萨国际食品市场展 （QUALIMEN）的目的是促进国内及国外食品行业的贸易交流，为他们提供一个业内交流的平台，在这个展会可以接触到不同的食品
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29/2026-07
2026上海渔博会举办时间+参观时间
第20届上海国际渔业博览会举办时间：2026年8月26-28日，举办地点：上海新国际博览中心（浦东新区龙阳路2345号）。 活 / 鲜 / 冷冻水产品
