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01/2026-04
2024年复合调味料服务商深度评测与选择指南
在餐饮工业化与家庭便捷化需求的双重驱动下，复合调味料已成为现代食品工业与餐饮供应链中不可或缺的核心环节。它不仅决定了终端产品的风味与品质，更直接关系到企业的
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31/2026-03
第114届全国糖酒会调味品观察：酱腌菜调味品成“佐餐新贵”
在第114届全国糖酒会上，酱腌菜类调味品成为“佐餐新贵”。这些产品以萝卜、黄瓜、芥菜等为原料，经过发酵或腌制，搭配特制酱料，口感酸辣爽脆，深受年轻人喜爱
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31/2026-03
2026餐饮新趋势：从规模到品质鲜味引领“烟火气”新风潮
餐饮行业正经历一场深刻变革，从追求规模扩张转向注重品质与场景体验。头部品牌纷纷调整战略，将重心放在产品新鲜度和消费场景创新上。海底捞推出的鲜活工坊、九毛
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31/2026-03
2026年餐饮供应链趋势研究报告-红餐产业研究院
报告由红餐产业研究院发布，基于行业大数据与调研，全面解析餐饮供应链发展现状、创新动向、标杆产品及未来趋势，为行业提供决策参考。 当前我国餐饮供应链市场
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31/2026-03
万亿餐饮新机会！联合利华《2026未来食尚报告》指明四大新风向
2025年全国餐饮收入达5.8万亿元，同比增长3.2%，限额以上单位餐饮收入1.63万亿元，同比增长2.0%。市场规模持续扩大，但增速放缓，食材、人力、
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31/2026-03
雀巢专业餐饮推广“餐+饮”一站式解决方案
新京报讯（记者王子扬）3月28日，新京报记者了解到，在第14届武汉·良之隆食材电商节现场，雀巢专业餐饮首次以“一站式解决方案”为主题亮相，集中呈现冷热饮
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31/2026-03
拾翠坊携「招牌番茄浓汤调料」亮相2026风向标产品（春季）发布会向世界传递中华风味
作为2026中国餐饮产业节暨第35届HCC全球餐饮产业博览会的核心板块之一，本届发布会汇聚了众多餐饮品牌创始人、供应链企业掌门人、、东南亚等多个国家及地
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30/2026-03
多维拆解品类创新的底层逻辑！“2026中国餐饮品类发展论坛”成功举办
品类创新，正成为餐饮品牌突围的核心突破口之一。3月25日，“2026中国餐饮品类发展论坛”在杭州成功举办，多位行业大咖倾囊分享，通过深度交流与观点碰撞，
