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23/2026-07
飘香油开创者-黄哈儿飘香油黄建
川菜,承载巴蜀千年饮食文化,凭借丰富多变的味型风靡全国。长久以来,川味烹饪高度依赖厨师经验,口味难以统一、人工成本居高不下,成为制约餐饮门店发展的普遍难
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23/2026-07
东莞沙拉酱大王要去IPO了
随便进到一个塔斯汀里去,手擀现烤的堡皮里面夹着藤椒鸡腿肉、生菜上面淋了一层乳白色沙拉酱,配餐的薯条边上还有一小袋番茄酱。排队的年轻人对汉堡的手工工艺了如
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23/2026-07
中国最大西式调味品企业冲刺IPO!百利食品年卖21亿塔斯汀一家贡献233亿东莞“隐形冠军”藏不住了
,距离正式挂牌只差临门一脚。拟募资11.64亿元,在2026年北交所过会项目中暂居第一。 1998年7月,徐伟鸿和卢莲福夫妻在东莞创办鸿兴食品,主营面
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21/2026-07
老乡鸡5次上市失败卖料包的供应商反而要去IPO了
这家中国最大的中式快餐品牌,过去四年多里五次冲击资本市场——两次倒在A股,三次止步港股。最近一次是在今年1月第三次向港交所递表,六个月后再度过期。 聚
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21/2026-07
2026麻辣烫赛道深度观察
据行业数据显示,2026 年国内麻辣烫品类市场规模预计突破 1600 亿元,达到 1620-1680 亿元区间,年消费人群预估超 4.6 亿人,依旧是中
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21/2026-07
独家冠名第十六届中国火锅产业大会!正庭香高香麻酱以供应链创新引领火锅产业价值升级
7月18日-20日,“正庭香”第十六届中国火锅产业大会在郑州召开。本届大会以“质效重构・数智赋能・价值回归”为主题,汇聚了全国头部火锅连锁品牌、核心供应
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21/2026-07
注水“大师”除名餐饮大师们怎么办?
近期,多行业集中开展违规“大师”称号清理撤销工作,多地发文明确严禁违规开展评比表彰及各类“大师”评选认证活动,重点整治乱设称号、借评选牟利等突出问题。从
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21/2026-07
世界技能大赛首次来华麦德龙成为烹饪赛项食材唯一供应商超
第48届世界技能大赛将于今年9月在中国上海举办。“世赛”涵盖社会与个人服务等6大类,烹饪、美发、珠宝加工等共计62个竞赛项目,其竞技水平代表了各领域职业技能