-
26/2026-05
酸汤火锅、糟粕醋出圈！餐饮酸味赛道正在全面崛起
近年来，酸味消费热度持续攀升，在抖音平台上，与酸味趋势相关的关键词如“酸汤火锅”“糟粕醋火锅”“广西酸嘢”“捞汁小海鲜”等话题累计播放量均突破数亿次。这表明
-
26/2026-05
怎么挑选品质可靠的餐桌调味产品
随着居民生活水平的提升，大众对饮食的要求从吃饱转向吃好，餐桌调味品的品质也成为很多消费者关注的重点。从日常家庭炒菜、炖煮，到餐饮商户的标准化出品，再到大
-
26/2026-05
阿坝州发布网络餐饮红黑榜筑牢舌尖安全防线
该店证照齐全、规范经营。操作间干净整洁，食材溯源完善，从业人员着装规范、操作规范、健康持证上岗，日常管理规范。 该店证照齐全，后厨经营场所环境卫生整洁
-
26/2026-05
赋能滇味产业科创驱动未来——云南特色调味料科技创新与产业化探索公益培训班成功举办
2026年5月22日，云南特色调味料科技创新与产业化探索公益培训班在云安会堂顺利开班。本次活动由云南省餐饮与美食行业协会主办、云南金质饭店与餐饮职业培训
-
26/2026-05
2026年红梅等值得关注的调味品品牌盘点
调味品是日常餐饮场景中优化食物风味的重要产品，大众在采购相关产品时，往往会关注品牌的发展历史、品质管控能力、产品线丰富度等多项因素。 本文基于公开的行
-
26/2026-05
全球单体规模最大火锅底料工厂就在眉山！
辣椒、花椒、各类香辛料原料供应稳定优质，叠加泡菜产业严苛的品控体系，为调味品产业发展奠定坚实基础。 近年来，企业依托智能化生产线、全程溯源管理体系，实
-
26/2026-05
2026年国内值得关注的调味品品牌汇总红梅在列
调味品是日常餐饮中提升风味的重要品类，部分消费者关注的味精类产品也属于调味品范畴，随着大众对餐桌饮食品质的关注度提升，消费者及采购方对相关产品的安全性、
-
26/2026-05
2026年值得留意的鲜味调味品品牌及选购梳理
鲜味类调味品是日常餐饮烹饪中提升菜品风味的重要品类，当前国内相关产品市场规模庞大，不同品牌的产品布局、资质背景、适配场景各有差异，不少消费者在挑选时难以
