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08/2026-05
食萃食品总经理张程:品类融合的核心是用更少成本满足更多需求
本文为“2026中国餐饮产业节”期间,食萃食品有限公司总经理张程与《红人面对面》栏目组的专访实录, 3月24日-26日,由世界中餐业联合会、红餐网联合
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01/2026-05
七大餐饮品牌2025年报解读巨头的“养成系”生意经
近年来,国内餐饮行业在消费复苏与市场竞争加剧的背景下进入结构性调整阶段,品牌分化、门店优化、多品牌布局与轻资产扩张成为行业主流趋势。餐饮作为商业地产的主
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01/2026-05
【出海对话】杨国福谈海外万店计划:稳定复制门店难做餐饮文化也难
杨国福年初在德国杜塞尔多夫探店时,中午时段,店里已经坐得满满当当。没等到空位,他最后只能站在街边吃完一碗麻辣烫。 这样的画面正在越来越多海外城市出现。
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01/2026-05
减肥饮食全攻略:科学吃瘦健康享“瘦”
在追求健康与美的时代,减肥成为许多人关注的焦点,而“怎么吃”无疑是减肥成功的关键环节。“世界肥胖日”虽已过去,但探寻“健康吃瘦”的奥秘永不过时。本文将为
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01/2026-05
《餐饮行业季度观察报告(2026年Q1)》发布
2026年第一季度西式快餐、粉面、茶饮、咖饮、面包烘焙、火锅六大品类产品上新速览 01 第一季度全国餐饮收入为14,623亿元,餐饮景气指数整体维持扩张区
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01/2026-05
百年中餐加勒比变迁史从华人慰藉到多元饮食名片
《报告》指出,中餐在加勒比地区的传播与发展,与近代华人移民浪潮深度绑定。19世纪中期,首批华人以劳工、商贸群体身份抵达苏里南、牙买加、巴巴多斯等加勒比国
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01/2026-05
苏州海底捞萌宠店疑因举报关停海底捞称宠物友好服务仍计划开放
【#苏州海底捞萌宠店疑因举报关停# #海底捞称宠物友好服务仍计划开放#】近日,有市民反映,苏州凤凰广场的海底捞“萌宠派对”主题店,开业仅一个多月便悄然暂
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01/2026-05
紫燕食品一季度净利润激增447%横向拓展步伐明显加快
上证报中国证券网讯 4月29日晚间,紫燕食品发布2026年第一季度报告。公司在报告期内实现营业收入7.03亿元,同比增长24.64%;归属于上市公司股东