雅安市2026年网络餐饮“红黑榜”(第六期)

作者:小编    发布时间:2026-06-25 06:56:03    浏览:

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雅安市2026年网络餐饮“红黑榜”(第六期)(图1)

  为纵深推进网络餐饮综合治理,全面提升全区网络餐饮食品安全水平,今年以来,全市市场监管系统集中开展“网络餐饮”专项治理,从严从实强化监管指导,持续规范网络餐饮经营秩序,现面向社会公布2026年第六期网络餐饮“红黑榜”名单。通过“红榜”正向激励、“黑榜”反向约束,“整改榜”合规一家移出一家,引导消费者择优下单,倒逼经营者规范经营,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

  上榜理由:亮证经营,经营场所环境卫生干净,加工区功能分区清晰,布局合规,从业人员着装规范,操作流程规范,所有食材按要求分类分区存放。

  上榜理由:环境整洁明亮,物品分类收纳,金属货架分层规整存放碗、碟、瓦罐,操作人员均佩戴头套。

  上榜理由:环境卫生严重脏乱,油污遍布,卫生死角未清理;冰柜食材贮存管理混乱,无分隔、无密封遮盖,餐厨垃圾废弃物未及时清理。

  上榜理由:现场检查发现该店操作环境脏乱差,物品放置柜架上油污较重,摆放混乱。

  上榜理由:冰柜冰层较厚,食品原料摆放混乱,货架上物品堆放混乱,未分类分区。

  针对检查中发现的问题,执法人员现场责令相关经营单位即时整改、当场纠偏;对整改周期较长、不能立即处置的隐患问题,逐一明确整改标准和完成时限,实行清单化限期整改、销号式闭环管理。下一步,全市市场监管系统将保持监管高压态势,持续加大网络餐饮线上线下巡查频次,常态化开展整改“回头看”,紧盯问题整改落实全过程,严防问题反弹回潮,坚决杜绝整改流于形式、浮于表面。同时,着力构建“曝光警示-限期整改-规范提升”长效监管闭环,不断压实网络餐饮经营单位食品安全主体责任,引导从业者守法诚信经营,全方位筑牢网络餐饮食品安全防线,切实守护广大群众“舌尖上的安全”。返回搜狐,查看更多