一边是柴米油盐离不开的刚需属性，一边是企业数量连续三年下滑，不少人疑惑：调味品行业真的“降温”了？

　　比存续企业减少更值得警惕的，是新入局者的“断崖式下跌”。过去四年，调味品新注册企业数量分别为14862家、14494家、12129家和12204家，整体持续下滑。对比2020年巅峰时的90868家，如今的新注册量直接锐减超8成，堪称“膝盖斩”。

　　更关键的是，这种下滑覆盖了全产业链。生产端的制造企业2025年注册量同比减少2.9%，销售端的流通企业跌幅更是达到4.3%。

　　一边是老企业加速退出，一边是新玩家不敢入场，双重挤压下，行业企业总量自然大幅缩水。

　　长期以来，调味品行业以“小而散”著称，但近年行业集中度稳步提升，头部企业的虹吸效应愈发明显。

　　2024年百强企业数据显示，入围企业生产总量1645.7万吨，同比增长3.0%；销售收入1360.3亿元，同比增长3.9%，均保持正向增长，但行业整体增长率跌至近年新低，意味着中小企业的生存空间被进一步挤压。

　　未来，调味品行业的竞争将不再是“数量之争”，而是“质量之争”“专业之争”，“躺赚”的时代已经过去。

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　　用故事的方式，讲述脚下的土地用孩子懂的语言，解码千年的智慧讲给孩子的四川故事，把天府记忆刻进少年风骨各位少年朋友，欢迎锁定《少年听四川》AI语音播客！今天，我们要走进成都北郊青龙场的昭觉寺。

　　当地时间2月18日，在米兰冬奥会的第12个比赛日，中国选手苏翊鸣在单板滑雪男子坡面障碍技巧决赛中夺得了中国队的首枚金牌。随后，在女子自由式滑雪空中技巧决赛上，老将徐梦桃又为中国队摘得了第二枚金牌。

　　来源：【四川日报-川观新闻】川观新闻记者 魏冯 何嘉琦北京时间2月18日，米兰冬奥会单板滑雪男子坡面障碍技巧决赛落幕，中国队选手苏翊鸣以82.41分摘得金牌，为中国代表团拿下本届冬奥会首金，而这一天恰逢他22岁生日。

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