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07/2026-02
仲景、佳隆冲击酱油赛道差异化“酱油+”成调味品业务延伸新出路
近日,一则关于仲景香菇鲜生抽的新品信息,出现在仲景食品官微。据相应推文介绍,仲景食品旗下的该款新品氨基酸态氮含量1.2g/100ml、西峡香菇添加量6g
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07/2026-02
BCFE 2025北京餐饮食材预制菜产业博览会
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07/2026-02
预制菜国家标准征求意见中央厨房制作的菜肴等或不属于预制菜
【预制菜国家标准征求意见 中央厨房制作的菜肴等或不属于预制菜】财联社2月6日电,预制菜国家标准征求意见!中央厨房制作的菜肴等或不属于预制菜,预制菜都包括
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06/2026-02
新春走基层)吉林百年酱香借冰雪热潮出圈香飘海外
时间来到立春,吉林省吉林市松花江畔依然寒意逼人。近日在此举办的冰雪美食“吉”字宴活动中,一对瓶装酱油、米醋造型的巨型气球在人群中格外抢眼,引得市民游客纷
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06/2026-02
预制菜标准征求意见!专家:回应了当下社会舆论关切
中国国家卫生健康委员会6日发布了《食品安全国家标准 预制菜》(征求意见稿),重点从食品安全和营养健康方面对预制菜产品作出规定,以保障消费者饮食健康、规范
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06/2026-02
添加剂怎么用?保质期能多长?预制菜国标要来了
国家卫生健康委今天发布《食品安全国家标准 预制菜》(征求意见稿)(以下简称“标准”),面向社会公开征求意见。 预制菜食品安全标准以保障消费者饮食健康、
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06/2026-02
预制菜国家标准征求意见了!中央厨房制作的菜肴等不算预制菜哪些规定对餐饮业影响较大?
2月6日,国家卫健委发布《食品安全国家标准预制菜》征求意见稿,明确预制菜定义范畴,规定不得使用防腐剂、保质期不超一年等。食品产业分析师朱丹蓬称,标准出台
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06/2026-02
兰州牛肉面馆开店投资全解析:不同城市成本差异与实战案例
想开一家兰州牛肉面馆,很多创业者先考虑的问题就是:到底要准备多少钱?这个问题看似简单,实际上涉及房租、装修、设备、人工等多个变量。更关键的是,不同城市的