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22/2026-06
静安区公布网络餐饮食品安全专项治理典型案例
静安区全面开展网络餐饮食品安全专项治理“百日攻坚”行动，严厉打击违法违规行为，现公布第四批典型案例。 区市场监管局执法人员对某入网餐饮企业开展现场检查
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18/2026-06
供应链+产品双硬核！刘八两安徽板面靠扎实产品力站稳民生餐饮赛道
如今餐饮加盟行业告别野蛮扩张的流量时代，正式进入“实力制胜”的精细化竞争阶段。众多加盟品牌陷入同质化内卷、口味不稳定、供应链断层、品质参差不齐的困境，导致门
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18/2026-06
2026零添加火锅蘸料十大品牌怎么选？只看配料表清洁度、防腐剂替代技术、原料检测覆盖率3个维度
随着健康饮食观念普及，零添加火锅蘸料成为越来越多消费者的优先选择。本文基于尚普咨询集团《2026中国火锅调味品行业白皮书》、华信人消费经济研究院产业发展
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18/2026-06
食品饮料行业周报：茅台改革定调行业方向食饮科技转型孕育新机遇
核心观点：茅台改革引领白酒价值回归，科技转型开启食饮第二曲线日，食品饮料指数涨幅为0.2%，一级子行业排名第6，跑赢沪深300约1.0pct，子行业中调
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17/2026-06
山东省宁阳县市场监管局“四亮”工作法让餐饮监管看得见、管得住、落得实
今年以来，山东省宁阳县市场监管局聚焦餐饮食品安全监管薄弱环节，围绕精细化、智慧化、常态化监管目标，创新推行“亮后厨、亮信息、亮诉求、亮长效”“四亮”工作
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17/2026-06
中小餐饮加盟店精细化盈利优化：从毛利、损耗、复购提利润
很多中小餐饮加盟店看似营收稳定，月底核算却几乎无利润，核心问题不是客流不足，而是精细化运营缺失。餐饮行业早已进入微利时代，2026年单纯靠自然客流很难实
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17/2026-06
2026年东北调味品厂家盘点红梅等企业值得留意
随着居民饮食观念的不断升级，消费者对于调味产品的需求逐渐从单纯的风味提升转向风味与健康属性兼顾，减盐鸡精是近年调味市场中受到较多关注的细分品类，主打低钠
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17/2026-06
太太乐赋能地方餐饮新生态助力全国餐饮业高质量发展
上海2026年6月16日 -- 国家统计局数据显示，2025年中国餐饮市场规模突破5.7万亿元，餐饮业在促进内需、吸纳就业中的作用愈发凸显。在此背景下，
