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16/2026-02
打明牌!预制菜国标划下这些红线
怕不安全、怕不健康、怕不透明消费者对预制菜的种种担忧,如今有了“国标级”回应。2月6日,国家卫生健康委、国家市场监督管理总局等部门就预制菜食品安全国家标
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15/2026-02
餐饮菜品加工方式明示为何是“鼓励”而非“强制”?
据新华社电 2月6日,国务院食安办等部门就预制菜国家标准等三份文件向社会公开征求意见。 如何理性看待预制菜?如何保障“舌尖上的安全”?如何保障消费者知
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15/2026-02
念好春节保障“三字诀”筑牢市场安全防线
春节临近,为切实维护节日期间市场秩序平稳有序,区市场监管局全面启动节前安全守护行动,将早夜市、便民市场等纳入重点保障范畴,围绕食品安全、特种设备、计量器具、
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15/2026-02
寒风起腊肉香——舌尖上的烟火气
腌腊肉制品指以鲜(冻)畜、禽肉或其可食副产品为原料,添加或不添加辅料,经腌制、烘干(或晒干、风干)等工艺加工而成的非即食肉制品。腌腊肉好吃,腌制、保存、
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15/2026-02
新春走基层丨专家支招:春节这样吃营养又健康
人民网合肥2月13日电 (记者胡雨松、王晓飞)新春佳节,年夜饭、亲友聚餐不可缺少,如何在尽享年味的同时守护健康?春节前夕,人民网记者邀请合肥市第一人民医院临
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15/2026-02
明水市场监管局开展节前食品安全专项检查
) 春节临近,食品消费进入旺季,为切实维护节日市场秩序、保障群众饮食安全,营造欢乐祥和的节日氛围,近日,明水县市场监督管理局聚焦食品流通、餐饮服务等重点
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15/2026-02
如东:年味渐浓“鲜”机勃勃
当江海边的晚风裹着年意渐浓,一场关于“年夜饭”的筹备,早已在城乡间悄然升温。 作为海滨城市,“鲜味”始终是南通如东人餐桌上的灵魂。从渔港码头带着海水咸
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15/2026-02
北京怀柔板栗变身美味比萨风靡全国门店(留言赢免单券)
前不久,在怀柔区庙城镇政府推动下,镇域两家企业——北京比格餐饮管理有限责任公司与北京圣伦食品有限公司达成合作,共同研发推出以怀柔板栗为核心原料的“秋栗焦