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19/2026-03
“3·15”前夕翻车！记者实探“刘文祥麻辣烫”：北京门店遇突击检查多店紧急清理后厨店员直言“吓一跳”
“3·15”前夕，福建多家刘文祥麻辣烫门店被曝用鸭肉冒充猪肉、牛肉，多地市监部门突击检查，北京多家门店紧急清理后厨。此前，该品牌因短视频角色“紫薯精”爆火，
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19/2026-03
15”前夕翻车！记者实探“刘文祥麻辣烫”：北京门店遇突击检查多店紧急清理后厨店员直言“吓一跳”
“谁知道呢，给我也吓一跳。”3月15日下午，北京国贸建外SOHO的一家刘文祥麻辣烫店内，面对《每日经济新闻》记者询问市场监管部门突然到访的原因，一名店员
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18/2026-03
消费高频数据回升食品饮料ETF天弘（159736）跟踪指数涨近1%机构：调味品提价潮将至
3月16日，三大指数开盘涨跌不一，沪指低开0.08%，深成指高开0.07%，创业板指高开0.41%。中证食品饮料指数上涨0.81%，该指数成分股中，金达
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18/2026-03
重磅盛会！“2026中国餐饮产业节”将于3月24-26日在杭州大会展中心举办
2026中国餐饮产业节将于3月24-26日在杭州大会展中心盛大举行。目前知名经济学家马光远、品类创新之父张云、外婆家创始人吴国平、日本消费经济大师三浦展
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17/2026-03
鸭肉当猪牛肉卖价差达4倍网红麻辣烫“刘文祥”翻车！多地突击检查有店员直言“吓一跳”北京多店紧急清理后厨
3月15日下午，北京国贸建外SOHO的一家刘文祥麻辣烫店内，面对《每日经济新闻》记者询问市场监管部门突然到访的原因，一名店员低声吐露。此时，身着市场监管部门
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17/2026-03
旺季遇冷！天味食品Q4业绩双降全年“双增”目标落空
复合调味品头部企业天味食品(603317.SH)于3月11日晚间发布了2025年年报，尽管公司第三季度业绩回暖，但全年营收仍较上年同期微降0.79%至3
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17/2026-03
靠谱的石锅拌饭合作方实力盘点与选型指南
导语：石锅拌饭作为餐饮行业中的热门品类，其制作设备与供应链的稳定性直接影响门店运营效率与顾客体验。面对市场上众多供应商，如何从工艺适配性、产能保障、服务
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17/2026-03
2026年餐饮食材展会日历出炉：上海领衔开春首展贵阳聚焦西南掘金热
随着2026年餐饮行业“供应链重构”与“产品力竞争”的持续深化，专业展会作为行业风向标和资源聚合器的作用愈发凸显。纵观全年，从东部沿海到西南腹地，多场重
