调料家洞察调味品行业大洗牌!海天安琪领跑ESG千禾已掉队

作者:小编    发布时间:2026-02-19 11:32:14    浏览:

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调料家洞察调味品行业大洗牌!海天安琪领跑ESG千禾已掉队(图1)

  调味品行业的竞争赛道变天了!海南绿发信评最新的调味品行业 ESG 评级结果出炉,直接撕开了行业新的竞争格局,ESG 俨然成为调味品企业未来竞争的核心硬指标,头部企业与追赶者的差距被彻底拉开。

  此次评级中,海天味业、安琪酵母凭借系统化的 ESG 战略实践,拿下 AA+pi 的最高评级稳居第一梯队;中炬高新、恒顺醋业以 A+pi 位列第二梯队;而备受市场关注的千禾味业仅获 BBB-pi,无奈掉队至第三梯队。更值得关注的是,有多达十家参评企业的评级集中在 B+pi 至 B-pi 区间,行业 ESG 发展水平的分化态势十分明显。

  头部企业的领跑,绝非表面功夫,而是将 ESG 深度融入日常运营。海天味业打造了绿色生产闭环,布局厂区光伏、沼气回收、包装轻量化,还推出 “零碳酱油” 探索全生命周期碳管理,治理端更是搭建了专业 ESG 架构并连续发布独立报告。安琪酵母则另辟蹊径,将 ESG 与生物科技结合,自研酵母蛋白既提升产品效率,又大幅降低碳排放,还完成了 ESG 建设系统化布局并发布可持续发展报告。

  即便掉队的千禾味业,也并非毫无动作,其眉山分布式光伏项目并网,年减碳约 11.11 万吨,还能参与电网调峰,但仍难掩在 ESG 整体布局上的短板。如今调味品行业的 ESG,早已不是企业的成本项,而是驱动创新的核心引擎。新国标 GB7718-2025 倒逼行业升级,李锦记更是将环保与健康融合,薄盐产品搭配轻量化可回收包装,实现了品牌与消费者的价值双赢。

  不过行业整体升级仍面临诸多挑战,中小企业 ESG 意识薄弱、实践碎片化,还存在 “洗绿” 潜在风险,加之调味品行业与农业深度绑定,绿色供应链搭建难度大,且行业缺乏统一的 ESG 绩效衡量标准,数据可比性低。

  这场 ESG 评级的背后,是调味品行业从规模竞争向可持续价值竞争的转型。未来,只有将 ESG 融入原料溯源、绿色生产、产品创新全价值链的企业,才能重塑行业版图,跟不上节奏的企业,终将被市场淘汰。

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