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11/2026-03
精品小餐饮时代来了？
为匹配小餐桌消费和少人化的用餐场景，“精简SKU”和“小份菜”变得常见。但核心逻辑不是单纯减量，而是在“少”的同时求“精”。 · 餐饮行业进入“精品小
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11/2026-03
今日导读：上海市消保委测评18款燕麦；《鸡精调味料质量通则》正式实施；蒙牛预期2025年净利润超14亿（2026年3月10日）
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10/2026-03
大蒜立大功？研究发现：大蒜可在24小时清除80%幽门螺杆菌？
说起幽门螺杆菌，很多人第一反应就是我有过，胃不好，吃药折腾好几回。这玩意儿确实够烦人，不光影响胃，还可能诱发胃炎、胃溃疡，甚至胃癌。 而最近有一种说法在网
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10/2026-03
马上停用这3种酱油已被加入黑名单
炒菜、拌面、炖肉，几乎每天都会用到。调味品看起来只是辅助食物的味道，很少有人认真研究它的种类和成分。医生在门诊里经常提到一个细节，饮食中盐分来源并不只来自食
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09/2026-03
重庆曝光15批次不合格食品涉及多家超市、餐饮店、小作坊
根据重庆市市场监督管理局《关于深入开展食品安全“你点我检服务惠民生”活动的通知》要求，我局在全市范围内组织开展“你点我检”食品安全专项抽检活动。通过网络
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09/2026-03
2026华食展在沪启幕全球餐饮产业链齐聚共促行业发展
3月5日，2026华食展·上海在国家会展中心(上海)正式开幕，这场为期三天的全球餐饮食材旗舰大展以15万平方米的规模刷新历届纪录，近2000家海内外参展
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09/2026-03
2026华食展开幕：五大赛道链动全产业全球资源共筑餐饮新生态
3月5日，2026华食展·上海在国家会展中心开幕。作为全球旗舰级餐饮食材盛会，本届展会规模达15万平方米，汇聚近2000家海内外优质展商。展会聚焦火锅食
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09/2026-03
2025年餐饮行业热门赛道盘点报告
关于报告的所有内容，公众『行业报告智库』阅读原文或点击菜单获取报告下载查看。 2025 年的餐饮市场，在规模稳步扩容的同时，走完了从粗放扩张到理性深耕
