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20/2026-04
市场监管局：常州创新开展网络餐饮食品安全专项抽检
今年以来，常州市市场监管局首次将“网络餐饮食品抽检”列为全市食品安全抽检年度工作重点专项，通过下好全域抽检“一盘棋”、织密重点领域“筛查网”、开通民意直
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20/2026-04
48万家山东调味品企业撑起中国厨房的半壁江山
从鲁菜后厨的一碗甜面酱，到全国餐桌的一瓶小磨香油，再到海外商超的一袋复合香辛料……山东人早已把酱油、食醋、香辛料、复合调味料的生意做遍了大江南北。 但
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20/2026-04
千亿冒菜赛道突围！三顾冒菜50升级非遗赋能走向世界
近年来，麻辣烫冒菜品类呈现出稳步增长的态势，整个麻辣烫冒菜赛道的市场规模接近1500亿元。其中，在麻辣烫赛道，东北黏糊麻辣烫、砂锅麻辣烫、天水麻辣烫的热
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20/2026-04
2026年现阶段盱眙餐饮美食领军企业五强榜单深度解析
在2026年现阶段，盱眙龙虾产业已从单一的美食符号，进化为一个集生态养殖、标准化生产、品牌餐饮、文化传承与连锁扩张于一体的成熟产业集群。竞争格局呈现出“强者
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20/2026-04
国资拟入主！华英农业实控人再次变更
国资拟入主“鸭王”华英农业：四年后实控人再更迭，业绩对赌落空重整成效待考 近日，华英农业发布公告称，公司控股股东信阳市鼎新兴华产业投资合伙企业（有限合
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20/2026-04
餐饮供应链趋势研究报告2026
2026年中国餐饮供应链市场规模将突破3万亿，但行业的核心竞争力已不再是“把货送到”，而是围绕“品质化、健康化、标准化、差异化”构建的“产品风向标”能力
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19/2026-04
标签内容虚假、厨房环境卫生差……湖南公布第二批查处网络餐饮食品安全违法行为典型案例
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19/2026-04
【马河坎】餐饮火锅为什么要做年轻人的生意？
在餐饮行业中，火锅一直是备受欢迎的美食品类，而如今众多火锅商家纷纷将目光聚焦在年轻人身上，积极开拓年轻人的生意，这背后有着多方面的原因。下面我们一起来看
